1 Description
La Bistrothèque
Présentez votre projet/asso/action en quelques lignes :
La Bistrothèque, c’est l’histoire de belles rencontres. Celle d’une équipe ultra-motivée à l’idée de porter un projet culturel et citoyen à Tournai, celle de passionnés qui ont la dévorante envie de partager leur savoir-faire avec de nouvelles têtes, celle d'espaces singuliers qui ouvrent leurs portes à des participants avides de découvertes et de rendez-vous inédits.
Que proposez-vous ? Visite, activité, stand... :
Atelier cuisine : apéritif dinatoire 100 % végétal et 0 déchet !
Dans cet atelier, vous réaliserez une tartinade aux lentilles corail, des rouleaux de printemps aux légumes de saison parsemés de fleurs comestibles, un taboulé aux graines germées, une infusion glacée à l’orange et à la vanille et enfin un crumble cru aux fruits de saison et/ou un brownie cru au chocolat.
Notre passionnée du mois de mai, c'est la jeune entrepreneuse Tiphaine Fatou ! Elle a récemment lancé Les herbes folles - Atelier mobile (www.ateliermobileherbesfolles.fr) qui sensibilise les petits et les grands au développement durable à travers différentes activités Do It Together et zéro déchet. Elle viendra d'ailleurs accompagnée de son fidèle camion pour notre plaisir !
Cette fois-ci, ce sont Les Passeurs de mémoire/ Fours à Chaux qui nous accueillent dans un lieu emblématique du tournaisis : les Fours à Chaux Saint-André. L'atelier se déroulera donc dans un cadre exceptionnel et verdoyant, qui marque la mémoire et le patrimoine de notre belle région.
Dans cet atelier, vous réaliserez une tartinade aux lentilles corail, des rouleaux de printemps aux légumes de saison parsemés de fleurs comestibles, un taboulé aux graines germées, une infusion glacée à l’orange et à la vanille et enfin un crumble cru aux fruits de saison et/ou un brownie cru au chocolat.
Notre passionnée du mois de mai, c'est la jeune entrepreneuse Tiphaine Fatou ! Elle a récemment lancé Les herbes folles - Atelier mobile (www.ateliermobileherbesfolles.fr) qui sensibilise les petits et les grands au développement durable à travers différentes activités Do It Together et zéro déchet. Elle viendra d'ailleurs accompagnée de son fidèle camion pour notre plaisir !
Cette fois-ci, ce sont Les Passeurs de mémoire/ Fours à Chaux qui nous accueillent dans un lieu emblématique du tournaisis : les Fours à Chaux Saint-André. L'atelier se déroulera donc dans un cadre exceptionnel et verdoyant, qui marque la mémoire et le patrimoine de notre belle région.
Quels types d'activités ? :
Animation, Petite dégustation
A quelles dates ? :
Dimanche 26 mai
A quels horaires ? :
10h30-13h (dégustation comprise)
2. Coordonnées
Rue :
rue de Calonne - Fours à Chaux Saint André
Code postal (pour vous afficher sur la carte) :
7521
Ville :
Chercq